Generated by All in One SEO v5.0.0.1, this is an llms.txt file, used by LLMs to index the site.

# Ferme des Fayards

## Sitemaps

- [XML Sitemap](https://fermedesfayards.fr/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website.

## Pages

- [Ferme des Fayards](https://fermedesfayards.fr/) - Découvrez la Ferme des Fayards, spécialiste des conserves d'oie et des spécialités du Périgord. Élevage en plein air, production locale 100% artisanale.
- [L'élevage à la ferme](https://fermedesfayards.fr/lelevage-a-la-ferme/) - Découvrez notre élevage d’oies en plein air qui pâturent librement sur 3 hectares et sont nourries aux céréales de la ferme. Réservez une visite pour percer nos secrets !
- [Visites à la ferme](https://fermedesfayards.fr/visites-a-la-ferme/) - Venez visiter la Ferme des Fayards et découvrez notre élevage en plein air d'oies ainsi que nos méthodes de fabrication artisanale de conserves.
- [Notre histoire](https://fermedesfayards.fr/notre-histoire/) - Découvrez l'histoire de la Ferme des Fayards, une exploitation familiale située dans le Périgord. Passion, tradition et savoir-faire artisanal.
- [Contact](https://fermedesfayards.fr/contact/) - Contactez la Ferme des Fayards située à Doudrac pour toute information sur nos conserves d'oie et spécialités du Périgord ou au sujet d'une visite de la ferme.
- [Boutique](https://fermedesfayards.fr/boutique/) - Achetez en ligne les conserves d'oie et spécialités du Périgord de la Ferme des Fayards. Produits fermiers 100% faits maison, sans additifs.
- [Conditions générales de vente](https://fermedesfayards.fr/conditions-generales-de-vente/) - Consultez les conditions générales de vente en ligne de nos conserves d'oie et spécialités du Périgord.
- [Politique de cookies (UE)](https://fermedesfayards.fr/politique-de-cookies-ue/)
- [Mentions légales](https://fermedesfayards.fr/mentions-legales/) - Retrouvez les informations légales concernant le site web de la Ferme des Fayards.

## Produits

- [Foie gras d'Oie entier](https://fermedesfayards.fr/produit/foie-gras-doie-entier/) - Ingrédients : Foie Gras d'Oie entier, sel et poivre.
- [Miel du Périgord](https://fermedesfayards.fr/produit/miel-du-perigord/) - Miel toutes fleurs Récolté et mis en pot par l'apiculteur au coeur du Périgord
- [Enchaud du Périgord](https://fermedesfayards.fr/produit/enchauds-du-perigord/) - Ingrédients : Longe de porc, graisse d'oie, ail, sel, poivre et herbes aromatiques. Conservation 4 ans dans un endroit sec et tempéré.
- [Haricots cuisinés](https://fermedesfayards.fr/produit/haricots-cuisines/) - Ingrédients : Haricots blancs origine France (88%), sauce (tomates, carottes, oignons, lard fumé, ail, graisse d'oie, bouquet garni, fécule de maïs, sel et poivre). Poids Net : 850g Conservation 4 ans dans un endroit sec et tempéré.
- [Saucisses confites](https://fermedesfayards.fr/produit/saucisses-confites-580g/) - Ingrédients : 7 Saucisses (Viande de porc, ail, vin blanc, épices, sel et poivre), graisse d'Oie. Conservation 4 ans dans un endroit sec et tempéré. Poids net saucisses : 560g / Poids net total : 800g
- [Manchons d'Oie confits](https://fermedesfayards.fr/produit/manchons-doie-confits/) - Ingrédients : Manchons d'oie confits (550g), graisse d'oie, sel. Poids net total : 1050 grammes / Poids net égoutté : 550 grammes
- [Oie aux Haricots](https://fermedesfayards.fr/produit/oie-aux-haricots/) - Ingrédients : Haricots blancs origine France (43%), Viande d'Oie confite (39%), sauce (18% dont tomates, carottes, oignons, lard fumé, ail, graisse d'oie, bouquet garni, fécule de maïs, sel et poivre). Une boîte convient à deux très bons mangeurs ou quatre un peu plus raisonnables. Conservation 4 ans dans un endroit sec et tempéré.
- [Le Fayard'Oie](https://fermedesfayards.fr/produit/le-fayardoie/) - Pâté campagnard à base de porc avec des morceaux de Foie Gras d'Oie Ingrédients : Gras et maigre de porc, foie de porc, foie gras d’oie 17%, œuf, Armagnac, sel et poivre.
- [Graisse d'Oie](https://fermedesfayards.fr/produit/graisse-doie/) - Ingrédient : Graisse d'Oie
- [Rillettes Pure Oie](https://fermedesfayards.fr/produit/rillettes-pure-oie/) - Ingrédients : Viande d'Oie (98%), sel et poivre. Conservation 4 ans au sec et à l'abris de la chaleur.
- [Bloc de Foie Gras d'Oie aux Pruneaux d'Agen](https://fermedesfayards.fr/produit/bloc-de-foie-gras-doie-aux-pruneaux-dagen/) - Notre bloc de foie gras d'Oie, avec du pruneau mi-cuit en son coeur.
- [Vin Monbazillac - Grande Maison 2013 37,5cL](https://fermedesfayards.fr/produit/vin-monbazillac-grande-maison-2013-375cl/)
- [Crème de Pruneaux](https://fermedesfayards.fr/produit/creme-de-pruneaux-dagen/)
- [Confits d'Oie](https://fermedesfayards.fr/produit/confits-doie/) - L'aile ou la cuisse ? Plus besoin de choisir ! Ingrédients : Cuisse & Manchon(s) d'Oie confits, graisse d'Oie, sel. Conservation : 4 ans à partir de la date de fabrication.
- [Bloc de Foie Gras d'Oie](https://fermedesfayards.fr/produit/bloc-de-foie-gras-doie/) - Ingrédients : Foie gras d'Oie (88%), eau (10%), sel et poivre. Conservation 4 ans au sec et à l'abris de la chaleur.
- [Pruneaux Mi-cuits 500g](https://fermedesfayards.fr/produit/pruneaux-dagen-mi-cuits/)
- [Parmentier au Confit d'Oie](https://fermedesfayards.fr/produit/parmentier-au-confit-doie/) - Ingrédients : Ecrasé de légumes 58% (pommes de terre, carottes, patates douces, oignons), Viande d'Oie confite effilochée 40%, sel, poivre. Une boîte convient pour un bon mangeur ou deux plus raisonnables... Conservation 4 ans dans un endroit sec et tempéré.
- [Terrine de foie gras d’Oie Mi-Cuit](https://fermedesfayards.fr/produit/terrine-de-foie-gras-doie-mi-cuit/)
- [Cuisses d'Oie confites](https://fermedesfayards.fr/produit/cuisses-doie-confites/) - Le morceau d'oie confit le plus moelleux et charnu... Ingrédients : 2 Cuisses d'Oie confites, graisse d'oie, sel. Pois net total : 1150 grammes / Poids net égoutté : 500 grammes
- [Rillettes d'Oie au foie gras 30%](https://fermedesfayards.fr/produit/rillettes-doie-au-foie-gras-30/) - Rillettes d'Oies au Foie Gras d'Oie, le mariage périgourdin audacieux et onctueux.
- [Coeurs d’Oie confits](https://fermedesfayards.fr/produit/coeurs-doie-confits/) - Ingrédients : Coeurs d’oie, graisse d’oie, sel. Pois net total : 400g / Poids net égoutté : 250g
- [Gésiers d'Oie confits](https://fermedesfayards.fr/produit/gesiers-doie-confits/) - Ingrédients : Gésiers d'oie, graisse d'oie, sel. Poids net total : 400g / Poids net égoutté : 200g Conservation 4 ans dans un endroit sec et tempéré.
- [Rillettes d'Oie aux éclats de Noisettes torréfiées](https://fermedesfayards.fr/produit/rillettes-doie-aux-eclats-de-noisettes-torrefiees/)
- [Vin Pécharmant - Château Champarel 2019 75cL](https://fermedesfayards.fr/produit/vin-pecharmant-chateau-champarel-2019/) - Cuvée Prestige
- [Foie gras d'Oie entier truffé à 3%](https://fermedesfayards.fr/produit/foie-gras-doie-entier-truffe-a-3/) - Ingrédients : Foie gras d'Oie (95%), Truffe noire du Périgord (3%), sel et poivre.
- [Pâté de Foie Gras d'Oie](https://fermedesfayards.fr/produit/pate-de-foie-gras-doie/) - Le pâté traditionnel du Périgord avec son coeur de Foie Gras d'Oie entier Ingrédients : Foie gras d’oie entier 60%, viande de porc, Armagnac, sel et poivre.
- [Magret d'Oie séché](https://fermedesfayards.fr/produit/magret-doie-seche/) - Magret d'Oie séché, sous vide, DLC de 7 mois à partir de la mise en séchage. Poids variable : 150 à 270g / 39€ le kg. Ou tranché en plaque de 100g à 8€. ATTENTION : PAS D’EXPEDITION DE PRODUITS FRAIS – A VENIR RECUPERER SUR LA FERME
- [Cou d'Oie farci truffé à 1%](https://fermedesfayards.fr/produit/cou-doie-farci-truffe-a-1/) - Ingrédients : Peau de cou d’oie farcie avec : Viande de porc, 25% de foie gras d’oie, oeufs, 1% de truffe noire, Armagnac, sel et poivre. Entouré de graisse d’oie (25%). Une gelée fine se forme naturellement pendant la stérilisation.
- [Vin Monbazillac - Grande Maison 1996 75cL](https://fermedesfayards.fr/produit/vin-monbazillac-grande-maison-1996-75cl/)
- [Vin Monbazillac - Grande Maison 2012 50cL](https://fermedesfayards.fr/produit/vin-monbazillac-grande-maison-2012-50cl/)
- [Magrets d'Oie confits](https://fermedesfayards.fr/produit/magrets-doie-confits/) - Ingrédients : Magrets d'oie confits (500g), graisse d'oie, sel. Poids net total : 800 grammes / Poids net égoutté : 500 grammes
- [Magret d'Oie frais](https://fermedesfayards.fr/produit/magret-doie-frais/) - Magrets d'oie frais, sous vide, DLC de 15 jours à partir du jour de découpe. Poids variable : 370g à 530g en moyenne / 24€ le kg. ATTENTION : PAS D'EXPEDITION DE PRODUITS FRAIS - A VENIR RECUPERER SUR LA FERME
- [Magret d'oie séché et tranché](https://fermedesfayards.fr/produit/magret-seche-tranche-100g/)
- [Cèpes du Périgord](https://fermedesfayards.fr/produit/cepes-du-perigord/) - Parce que le cèpe fait parti entière de nos gènes en Périgord, nous vous proposons cette recette traditionnelle : de jeunes cèpes préalablement cueillis dans les bois avec patience et jeu de devinette, qui sont ensuite rissolés dans le gras le meilleur que l'on puisse vous offrir : nôtre incontournable graisse d'oie. Ainsi, nos cèpes

## Catégories de produits

- [Les Foies Gras](https://fermedesfayards.fr/categorie-produit/les-foies-gras-oie/)
- [Les Rillettes](https://fermedesfayards.fr/categorie-produit/les-rillettes-oie/)
- [Les Pâtés](https://fermedesfayards.fr/categorie-produit/les-pates-oie/)
- [Les confits & spécialités](https://fermedesfayards.fr/categorie-produit/confits-et-specialites-oie/)
- [Produits sur commande](https://fermedesfayards.fr/categorie-produit/produits-sur-commande/) - Attention, nos produits frais ou mi-cuit ne sont disponibles que sur commande et sont à retirer directement à la propriété.
- [Vins & Autres douceurs du Périgord](https://fermedesfayards.fr/categorie-produit/vins-produits-locaux/)